수제 베이글 전문점 '온베이글' On Bagel

수제 베이글 전문점 '온베이글' On Bagel

현대 백화점 무역센터점 (첫 정규 매장)

 

프리미엄 수제 베이글 전문점 온베이글 On Bagel 을 소개해 드립니다. 

'겉바속쫀'의 정석!👍

 

다양한 종류의 베이글과 여러가지 맛의 크림치즈의 조합을 즐길 수 있는 수제 베이글 전문점 온베이글의 첫 정규 매장은 현대 백화점 무역센터점 지하 1층에 위치해 있습니다. 가격은 좀 있지만, '겉바속쫀'의 정석!👍 이라는 입소문 답게 정말 매력적인 식감으로 자주 방문하게 만드네요. 

 

1. 주소: 서울특별시 강남구 삼성동 테헤란로 517 현대백화점 무역센터점 지하1층
2. 전화번호: 02-552-2233
3. 영업시간: 10:30-20:00
4. 주차: 주차 가능  
5. 지도 

 

베이글의 장점은 겉바속쫀의 다양한 베이글과 함께 여러가지 신선한재료가 조합된 크림치즈를 선택해서 매번 새로운 맛을 즐길 수 있습니다. 바쁠때는 테이크아웃을 해와서 그냥 일하면서 먹기도 합니다. 아래는 온베이글 홈페이지에서 퍼온 사진인데, 정말 먹음직스럽네요. 

온베이글 [출처:올투딜리셔스]

연어 크림치즈를 무척 좋아하는데요, 아래 사진은 역시 온베이글 홈페이지에서 퍼왔습니다. 

연어 크림치즈

 

아래는 현대백화점 무역센터점에 위치한 온베이글 매장입니다. 지하1층 에스컬레이터 옆에 위치해 있답니다.

 

현대백화점 무역센터점에 위치한 온베이글 매장

결이 살아있는 프리미엄 수제 베이글

현대백화점 식품관의 필수 코스 중 하나로 손꼽히며 '빵플루언서'들 사이에서 입소문이 자자한 온베이글입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감으로 무엇보다 베이글 자체의 맛이 일품입니다. 밀가루에 따뜻한 물을 더하는 탕종법으로 반죽을 하기에 더욱 쫄깃쫄깃한 식감이 느껴진다고 하네요. 핸드롤 기법으로 직접 꼬아 결이 살아있는 뉴욕 스타일 베이글! 탕종 반죽 사이로 쫀쫀하게 차오른 속살을 만나보세요. 12가지 온베이글 크림치즈와 곁들이면 더욱 다채로운 맛을 즐길 수 있습니다. 

 

온베이글 매장의 베이글 종류

온베이글 매장의 베이글 종류는 플레인, 깨소금, 치즈, 어니언, 고구마, 블루베리등이 있습니다. 베이글의 가격은 3200~3500원 입니다. 온베이글 웹페이지에 잘 찍어둔 사진이 올라와 있어 퍼왔습니다. 

• 프랑스산 밀가루, 탕종 반죽 사용
• 스페인산 올리브오일, 국산 천일염 사용
• 직접 꼬아 반죽하는 핸드롤 기법으로 제조
• 베이글 종류별로 반죽 및 재료 차별화
• 달걀, 우유, 버터 없음.

수제 프리미엄 베이글

베이글과 크림치즈의 조합! 단면의 색감이 살아있네요!

베이글과 크림치즈

자그마치 12가지 종류의 크림치즈는 신선한 재료와 어우러져 각각의 개성있는 맛을 느낄 수 있답니다.

 

크림치즈 종류

1. 레몬 딜 크림치즈 S4.0 L9.0
2. 훈제연어 크림치즈 S4.0 L9.0
3. 바질토마토 크림치즈 S3.5 L8.0
4. 무화과 크림치즈 S3.5 L8.0
5. 복숭아 크림치즈 S4.0 L9.0
6. 치즈 크림치즈 S3.5 L8.0
7. 청양고추 크림치즈 S3.5 L8.0
8. 꿀 크림치즈 S3.5 L8.0
9. 딸기 크림치즈 S3.5 L8.0
10. 대파 크림치즈 S3.5 L8.0
11. 밤 크림치즈 S3.5 L8.0
12. 블루베리 크림치즈 S3.5 L8.0

온베이글 크림치즈 종류

 

 

온베이글 12가지 크림치즈

 

오후에 간식으로 테이크 아웃을 해왔습니다. 개인적으로 어니언 베이글과 대파 크림치즈,그리고 훈제연어 크림치즈를 아주 좋아합니다. 오늘의 선택은 어니언 베이글과 스몰 사이즈 대파 크림치즈! 느끼하지 않은 겉바속쫀의 양파향의 베이글과, 아삭한 대파의 식감이 살아있는 짭잘한 크림치즈는 환상의 조합이죠!

 

어니언 베이글과 대파 크림치즈

베이글은 종이로 한번 포장해서 크림치즈와 함께 나이프를 함께 줍니다. 크림치즈는 스몰 사이즈를 주문했습니다. 단면을 찍으려고 중간에 조금 잘라 먹었네요. 베이글 하나에 바르기에는 충분한 양이라서 듬~~ 뿍 발라서 즐겼답니다.

어니언 베이글과 대파 크림치즈

 

1. 주소: 서울특별시 강남구 삼성동 테헤란로 517 현대백화점 무역센터점 지하1층
2. 전화번호: 02-552-2233
3. 영업시간: 10:30-20:00
4. 주차: 주차 가능  
5. 지도